叶酸对备孕究竟有多重要，备孕期及孕期该如何补充叶酸？

备孕期及孕期该如何补充叶酸?很多人在备孕的时候，了解到对于怀孕应该补充叶酸。关于备孕夫妻及孕妇补充叶酸的问题，叶酸对备孕究竟有多重要?何时应该补充叶酸?又该如何来补充叶酸呢?

　　叶酸是B族维生素的一种，是一种人体必需的水溶性维生素。由于它最初由菠菜的叶子中分离出来的，故得名“叶酸”。

　　孕妇缺乏叶酸，可能引起流产、胎儿神经管畸形;严重时将造成无脑儿和脊柱裂等先天畸形，也可因胎盘发育不良而造成流产、早产等。如果摄入不足，则会导致动脉硬化，是心血管疾病的致病因素。

　　所以，叶酸对于育龄备孕夫妻和孕妇非常重要，对于备孕夫妻，补充叶酸主要有以下作用：

　　一：有助于预防神经管缺陷(也叫做“神经管畸形”)，包括脊柱裂和无脑儿等非常严重的出生缺陷。而神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。

　　二：可能还有助于降低宝宝其他类型的出生缺陷的风险，比如唇颚裂和某些类型的脏器缺陷。

　　三：预防孕妇贫血，孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。

　　四：叶酸对于DNA和细胞的基本结构都非常重要，对精子含量低的男性若能补充叶酸，达到足量时，可提高精液浓度和精子活动能力，从而提高受孕机会。

　　五：孕妇获得充足的叶酸，对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。

　　六：服用含叶酸的多种维生素，可能会减少孕妇患先兆子痫的风险。

　　叶酸存在于多种食物中，孕期及时补充叶酸能够有效地预防神经管畸形的发生，还可以降低其他先天畸形和新生儿缺陷的发生几率，不过，服用叶酸也有一定的讲究，备孕夫妻要清楚如何来补充叶酸。

　　补充叶酸的最佳方法

　　叶酸广泛存在于许多食物中，备孕夫妻可以选择从天然食物补充开始。富含叶酸的食物有：绿色蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

　　新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

　　动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

　　豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　谷物类：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

　　但人体真正能从食物中获得的叶酸并不多，一顿正餐大概可以提供0.2毫克叶酸，因为叶酸遇光，遇热不稳定，容易失去活性，如蔬菜放置两三天后叶酸损失50%-70%，盐水浸泡过的蔬菜，叶酸成分也会损失很大。所以不要长时间高温炒、煮，避免油炸食物。